স্পেশাল রিপোর্ট ওয়েব ডেক্স, গরমের বদলে মধ্যবিত্ত ছেঁকা খাচ্ছেন বাজারে। ইতিমধ্যেই বাজারে বাড়তে থাকা আলু ও পিঁয়াজের দাম সাধারণ মানুষের কাছে একটি বড়সড় মাথাব্যথার কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। এরই মাঝে এবার নতুন করে দুশ্চিন্তা বাড়াতে শুরু করেছে সবজি। সাম্প্রতিক সময়ে স্থানীয় বাজারে হু হু করে বাড়তে দেখা গিয়েছে সবজির দাম। যার ফলে চাপ বাড়তে শুরু করেছে সাধারণ মানুষের পকেটে।
ক্রমবর্ধমান সবজির দামের কারণে যে চাপ সৃষ্টি হয়েছে, আসন্ন বর্ষাকাল সেই ক্ষেত্রে একটি স্বস্তি প্রদান করতে পারে। তবে, তার আগে সবজির দামে পতন লক্ষ্যণীয় হওয়ার সম্ভাবনা খুবই কম বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞেরা।
বর্তমানে দেশের স্থানীয় বাজারগুলিতে অধিকাংশ সবজিই উচ্চ দামে বিক্রি হচ্ছে। উদাহরণস্বরূপ দিল্লির আজাদপুর মান্ডিতে বর্তমানে ঢ্যাঁড়স, ঝিঙে, বাঁধাকপি যে দামে বিক্রি হচ্ছে তা আগের বছরের একই সময়ের দামের তুলনায় অনেকটাই বেশি। প্রসঙ্গত, দিল্লিতে অবস্থিত আজাদপুর মান্ডি এশিয়ার বৃহত্তম পাইকারি ফল এবং সবজি বাজারগুলির মধ্যে একটি।
বর্তমানে ঝিঙে বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ৮০ টাকায়। এক বছর আগে প্রতি কেজি ঝিঙের দাম ছিল ৬০ টাকা। পটলের দাম পৌঁছে গিয়েছে প্রতি কিলোগ্রামে ১০০ টাকায়। আগের বছর এই আনাজটির দাম ছিল প্রতি কিলোগ্রাম ৭০ টাকা। বাঁধাকপি ২০ টাকার পরিবর্তে বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি কিলোগ্রাম ৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। তবে সবচেয়ে বেশি চিন্তা বাড়িয়েছে রসুন। গত বছর এই ফসলটির দাম ছিল ৮০ টাকা প্রতি কিলোগ্রাম। বর্তমানে এটি ২৪০ টাকা প্রতি কিলোগ্রামে পৌঁছে গিয়েছে। কার্যত বাজারে আকাশছোঁয়া হয়ে উঠেছে রসুনের মূল্য।
দ্রব্যমূল্য বৃদ্ধির বাজারে শাক সবজির সেঞ্চুরি করে ডবল সেঞ্চুরি দিকে এগিয়ে যাচ্ছে। এই নিত্যপ্রয়োজনীয় রান্নার উপকরণগুলির দাম বর্তমানে কার্যত আকাশছোঁয়া হয়ে উঠেছে। সাথে পাল্লা দিয়ে বাড়ছে মধ্যবিত্ত মানুষের চিন্তা।